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ASSET RH

SOBRE A EMPRESA

Grupo consolidado no segmento de bares e restaurantes, com aproximadamente 40 operações distribuídas em 7 estados brasileiros, atuando com diferentes marcas e canais de operação.

A companhia vive um momento importante de evolução organizacional, fortalecimento de cultura e profissionalização da gestão, com foco especial em hospitalidade, experiência do cliente, consistência operacional, fortalecimento das marcas e crescimento sustentável.

Buscamos um (a) Assistente de Compras para atuar no apoio às rotinas de compras, garantindo análise correta das cotações, escolha dos melhores fornecedores e acompanhamento dos pedidos, com foco em custo, abastecimento e atenção aos detalhes.


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Assistente de Compras

ASSET RH | Assistente | Presencial | São Paulo

Vaga publicada em 11/08/2026

Português (Fluente/Nativo)

R$ 2.500,00

São Paulo-SP

Presencial - CLT


Principais responsabilidades

  • Contato direto com fornecedores.

  • Receber as cotações das lojas.

  • Analisar as cotações de compras (alimentos, bebidas e materiais de limpeza).

  • Avaliar o melhor custo-benefício.

  • Definir o volume de pedido para cada fornecedor.

  • Acompanhar pedidos faturados e entregas.

  • Enviar notas fiscais para pagamento.

  • Resolver problemas pontuais com fornecedores.

  • Trabalhar com grande volume de itens (ex: picanha com capa, sem capa — atenção a especificações).

Requisitos técnicos

  • Experiência mínima de 1 ano em compras (pode ser como: aprendiz, estagiário ou assistente).

  • Não precisa ser do ramo de restaurantes: pode vir de supermercado ou varejo alimentar, mas que tenha experiência com bebidas.

  • Ferramentas e sistemas (não precisa ter trabalho com estes): Aplicativo de cotações: VMarket e ERP: Everest

Familiaridade com:

  • categorias de alimentos, bebidas e limpeza.

  • Capacidade de análise para:

  • Conversões

  • Variações de preço

  • Comparações entre fornecedores.

Perfil comportamental

  • Perfil analítico (capaz de prever impactos como: clima, datas sazonais e eventos – ex: Carnaval – nas compras).

  • Pessoa focada e atenta a detalhes (volume médio de 300 a 400 itens).

  • Perfil esperto, proativo e dinâmico.

  • Pessoa disposta a aprender e com energia para o dia a dia operacional.

  • Preferência por alguém mais jovem, animado e com boa postura profissional.

  • Histórico de insucesso em perfis sem foco ou com excesso de dispersão na comunicação.

Benefícios

  • Alimentação no local
  • Totalpass
  • Vale-transporte
  • Plano de saúde

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